猫咪为什么不喜欢吃甜食？

养过猫咪的人可能都有这样的体会：猫咪嘴很馋，但却很挑食，尤其不喜欢吃甜食。刚开始养猫咪的人大多会有这样的担心：猫咪不吃甜食，是不是生病了？其实，猫咪不吃甜食才是正常的，若猫咪喜欢吃甜食那才是真的生病了。不光咱们中国的猫咪不吃，老外的猫咪也不吃，连野外的猫科动物老虎、狮子也拒绝进食甜食。早在20世纪70年代，动物学家就发现猫咪不喜欢吃甜食。至于是什么原因导致的，研究者们一直也没能弄清楚。

2005年，美国莫内尔化学感觉中心的几位科学家，从6只猫科动物身上取得唾液和血液的样本，与其它哺乳动物的基因进行对比研究。结果表明，大多哺乳动物都能通过一个特定的基因来制造舌尖上的“甜味感受器”，享受甜甜的滋味。但6只猫科动物体内的这一基因却失效了。也就是说，它们根本感受不到甜的滋味，所以，猫咪为啥会喜欢吃甜食呢？

所有哺乳动物的舌头上都有感受器细胞.集中在一起就形成了味蕾。人类的一个味蕾有50-100个感受器细胞，可以感知5种主要的味觉，即咸、酸、甜、苦和皂味。大多数的哺乳动物的甜味感受器是由TlR2和TlR3两种蛋白质组成的，而猫科动物却缺少T1R2蛋白质。

这下终于水落石出了。猫科动物不喜欢甜食是因为它们的基因有缺陷，根本尝不到甜味。这么说来，猫科动物算得上是“残疾人士”了。所以，主人们别再为猫咪为啥不吃甜食去操心了~